B205
Zěmě původu
Itálie
Oblast
Piemont
Vinař
Oreste Buzio
Kategorie
červené víno, suché
Klasifikace
Barbera del Monferrato DOC Superiore
Výroba
vybrané hrozny jsou sbírány ručně a následně lisovány, po fermentaci probíhá zrání po dobu 8 měsíců v barikových sudech a dalších 7 měsíců v nerezových tancích, po lahvování ještě víno leží po dobu alespoň 6 měsíců na láhvi
Barva
rubínově červená
Vůně
intenzivní ovocná vůně, především třešně, višně a maliny kombinovaná s lehkou vůní vanilky a dřeva z dubových sudů
Chuť
víno má plné kulaté tělo, na patře cítíme teplo a sladkost a harmonickou a dlouhou dochuť
Alkohol
14.5%
Vhodné k
pokrmům z červeného masa a zvěřiny
Archivace
5 - 8 roků
Produkce
1 000 lahví
Odrůda
Barbera
