B211
Zěmě původu
Itálie
Oblast
Piemont
Vinař
Oreste Buzio
Kategorie
bílé víno, suché
Klasifikace
Piemonte DOC Chardonnay
Vinice
rodinná vinice, 3800 hlav pěstovaných metodou Guyot
Výroba
hrozny jsou sbírány ručně a následně lisovány, po fermentaci víno zraje 4 měsíce na kvasinkách a další tři měsíce v nerezových tancích
Barva
slámově žlutá se zeleným nádechem
Vůně
ve víně cítíme vůni banánů a citrusového ovoce
Chuť
plné víno s harmonickou chutí
Alkohol
12.5%
Vhodné k
pokrmům z ryb a bílého masa a k těstovinám; víno podávejte při teplotě 14°C
Archivace
2 - 4 roky
Produkce
10 000 lahví
Odrůda
Chardonnay
